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IHR LECKERES WEIHNACHTSESSEN
VOM LANDGASTHOF HIRSCH
FRISCH GEKOCHT UND VERPACKT – SIE ERWÄRMEN ES GANZ EINFACH ZU HAUSE!
Vorspeise
SPARGELCREMESUPPE
6,00€
Bunter Frühlingssalat
5,00€
Hauptspeisen
PORTION STANGENSPARGEL
23,00€
Sauce Hollandaise I Kärtöffele I Kräuterpfannkuchen
...Mit gekochtem Schinken + 5,50€
...Mit paniertem Schnitzel +6,90€
BLÄTTERTEIG-PASTETCHEN
21,00€
mit einem Ragout von grünem & weissem Spargel im Weißweinsößle I Shrimps
SPARGEL IM SCHLAFROCK
17,50€
Kräuterpfannkuchen gefüllt mit frischem Stangenspargel I Bärlauchsoße
Eingemachtes Kalbfleisch
18,90€
Klingelberger Rieslingsoße I Butternudeln I Salat
Cordon bleu vom Kalb
22,00€
nach „Art des Hauses“ | gefüllt mit Senf & Meerrettich, Käse & Schinken dazu gegrilltes Gemüse I Kartoffelkroketten
Forelle „Müllerin“
18,90€
mit Mandelbutter I Kartöffele I Blattsalat
Schweinefiletmedaillons
19,80€
an Calvadossoße | Gegrilltes Gemüse I Spätzle vom Brett
Schnitzel vom Landschwein
14,50€
mit Pommes &Bunter Beilagensalat
Teufelsalat
14,50€
pikanter Rindfleischsalat, reich garniert mit Brot
Dessert
Hausgemachte Creme Brûlée
7,90€
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Landgasthof Hirsch
Geroldsauer Straße 130
76534 Baden-Baden – Geroldsau